В ответ на растущие требования в области защиты продуктов питания компания Ross Systems выпустила улучшенный инструментарий для хранения и оперативного контроля отчетности

Применение iRenaissance ERP в качестве операционной системы учета упрощает выявление фальсифицированных продуктов, выполнение аудиторских проверок в области защиты продуктов питания и соблюдение принятого в 2002 году закона о борьбе с биотерроризмом (Bioterrorism Act of 2002).

Компания Ross Systems, ведущий поставщик корпоративных программных решений для промышленных производителей, объявила об улучшениях в своей системе iRenaissance ERP, которые включают модернизацию функций хранения и оперативного контроля отчетности для предприятий, занимающихся выпуском продуктов питания и напитков, а также фармацевтических и других процессных производств. Такая расширенная функциональность гарантирует, что производители продуктов питания смогут соблюсти новые отраслевые правила производства и требования своих клиентов к безвредности пищевых продуктов в сфере торговли и ресторанного бизнеса, снижая при этом риски и экономя средства.

iRenaissance компании Ross Systems – корпоративная информационная система ERP-класса – включает в себя решения по управлению ресурсами предприятия (ERP/MRPII), персоналом, финансами, материалами, производством и сбытом, логистическими цепочками (SCM), отношениями с клиентами (CRM); а также решения для электронной коммерции, сбора и анализа бизнес-информации. Система предназначена для решения широкого круга задач по автоматизации управления предприятием.

Универсальное хранение отчетности и практически мгновенный ее контроль быстро становятся критически важным требованием для производителей пищевой продукции. В дополнение к нормативным правилам HACCP (критические точки контроля при анализе эксплуатационной безопасности), которые действуют в большинстве отраслей пищевой промышленности уже в течение нескольких лет, новые правила, принятые Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), Департаментом по сельскому хозяйству США (USDA), а также Европейским Союзом, установили более высокие требования соответствия. На фоне этих повышающихся регулятивных требований производителям пищевой продукции также возросшая потребность продемонстрировать крупным покупателям эффективность мер по защите своей торговой марки.

"iRenaissance позволяет нам управлять изменчивостью продукта, гарантируя соответствие HACCP, перекрывать нормативные требования к безопасности FDA и неуклонно стремиться к повышению удовлетворенности наших заказчиков, – заявил Джо Стелл (Joe Stell), директор подразделения информационных систем в компании Naturally Fresh, одного из лидирующих национальных производителей холодных соусов. – Благодаря точному хранению данных отчетности и двустороннему контролю, позволяющему определить местонахождение любого сырого ингредиента на протяжении всего цикла производства и распространения, мы можем гарантировать своим основным заказчикам надежную защиту их торговых марок".

Выпускаемый Ross Systems продукт iRenaissance обеспечивает соответствие требованиям в отношении ведения учета и контроля в отношении Закона о борьбе с биотерроризмом (Bioterrorism Act of 2002) и других отраслевых стандартов.

• Защита торговых марок. Выявление фальсифицированных продуктов и аудиторские проверки в области защиты продуктов питания становятся основными требованиями ведения бизнеса при работе с большим числом ведущих рыночных производителей и сетей розничных магазинов. С помощью графического экрана веб-браузера пользователи iRenaissance могут мгновенно отслеживать в прямом и обратном направлении местонахождение любого ингредиента или законченного продукта в любой точке процессов обработки материалов, производства, складирования, сбыта и доставки.
  
• Раннее оповещение. iRenaissance обеспечивает отправку предупреждающих сообщений, которые позволяют предотвратить нарушения контроля качества, а также дают возможность провести быструю и тщательную локализацию, чтобы минимизировать объем отзываемой продукции, если произошла ошибка.
  
• Полный контроль. iRenaissance помогает производителям пищевых продуктов осуществлять полный интегрированный контроль за соблюдением рецептуры, управлением складскими запасами, производством, обеспечением качества, планированием и управлением затратами. Система служит в качестве эксплуатационной системы учета, которая может регистрировать все операции и операторы, мероприятия по контролю качества, перемещения запасов, изменения рецептов, показатели производственного выхода и отклонения от стандартных спецификаций.

"Безопасность продуктов питания сегодня является ключевым вопросом в нашей отрасли, поэтому наши усовершенствованные системы учета и контроля помогают клиентам решить многие возникающие проблемы, – говорит Патрик Тинли (J. Patrick Tinley), председатель правления компании Ross Systems. – В то же время мы помогаем своим клиентам повысить эффективность своих систем обеспечения безопасности продуктов питания и улучшить финансовые результаты. Применяя iRenaissance для выполнения практических улучшений, наши пользователи отмечают сокращение процента отбраковки товара в связи с его порчей, снижение числа ошибок при контроле качества, уменьшение складских запасов и повышение уровня обслуживания клиентов".